2023年2月23日 / 最終更新日時 : 2023年2月23日 きづる 魚料理 簡単でパリパリ食べれて美味しい鯵(アジ)の骨煎餅 鯵を釣ったら食べてほしい「鯵(アジ)の骨煎餅」 【材料】 鯵(アジ)の骨（中骨） 塩・胡椒・油 【料理】 ①鯵を下ろして中骨を取り出す ②塩・胡椒を振り掛ける ③160℃の油で10分位揚げて取り出す ④油を180℃に上げ […]
2020年11月18日 / 最終更新日時 : 2021年11月27日 きづる 船釣り 敦賀沖バチコンで伊勢天秤を使った巻き釣法 こんにちは。 敦賀沖へ大型アジを狙ってバチコンにいってきました。 ※バチコンとは⇒バーチカルコンタクトの略。船で深い場所にいる大型アジを狙う釣法。 非常に厳しい状況で、魚探にはアジ感度出ているけど中々掛かってくれない！ […]
2020年8月6日 / 最終更新日時 : 2021年11月27日 きづる 船釣り 敦賀沖へ再び鯵サビキ釣り こんにちは。 前回のアジが美味しかったので保存食材として追加が欲しくなり、敦賀沖へ再びアジのサビキ釣りに行ってきました。 前回は手巻きリールでの釣りでしたが、水深が５０ｍ近い場所だったので、今回は電動リールを投入。 やっ […]
2020年7月22日 / 最終更新日時 : 2021年11月27日 きづる 船釣り 【船釣り】敦賀沖ボートサビキでアジ釣り こんにちは。 休日前日に、釣友さんより船でのアジが好調だと話を入手。 でも天気予報は雨と曇りマーク。 雨の中の船釣りは嫌やなぁ～と、準備をしつつギリギリまで天気予報と睨めっこして大丈夫だろうと判断！ 朝７時から、敦賀沖へ […]
