2023年11月18日 / 最終更新日時 : 2023年11月18日 きづる 魚料理 簡単にできてパクパク食べられる。ご飯にもお酒の当てにもバッチリの「鰆（サワラ）の天婦羅 鰆(サワラ)の天婦羅レシピの紹介です。 【材料】 鰆 てんぷら粉、油 【レシピ】 １，鰆を三枚に卸してから、皮ごと一口大に切り分ける ２，溶いたてんぷら粉を付ける ３，180℃の油で揚げる ４，完成 脂の乗った鰆(サワラ […]
2023年6月21日 / 最終更新日時 : 2023年6月21日 きづる 雑談 キス(鱚)の天婦羅などに非常にあってお勧めの「梅酢の塩」 初夏からの釣りの風物詩「キス」の定番レシピと言えばもちろん天婦羅。 大変美味しく、自身も釣りも食も楽しんでいます。 そんなキスの天婦羅。 天つゆなどに付けて食べている方も多いと思いますが、お勧めの「塩」があるのです。 若 […]
