簡単にできてパクパク食べられる。ご飯にもお酒の当てにもバッチリの「鰆(サワラ)の天婦羅
鰆(サワラ)の天婦羅レシピの紹介です。
【材料】
鰆
てんぷら粉、油
【レシピ】
1,鰆を三枚に卸してから、皮ごと一口大に切り分ける
2,溶いたてんぷら粉を付ける
3,180℃の油で揚げる
4,完成
脂の乗った鰆(サワラ)だからこそ美味しくパクパク食べれれます。
天汁も良いですが、塩で食べると鰆(サワラ)の旨味が引き立ち更に食が進みます(笑)
お酒のアテにもぴったり。
鰆(サワラ)といえば、刺身や塩焼き、西京焼きやシャブシャブが定番ですが天婦羅も良いもんです。
下味不要なので失敗の少ないレシピ、是非一度お試し下さい。
以上、今回は鰆(サワラ)の天婦羅の紹介でした。
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