マイカ(ケンサキイカ)に付いていた寄生虫について調べてみた

釣ったマイカに付いた寄生虫を発見。

ブレブレでスイマセン。

見落としそうな位に小さい米粒みたいな形の寄生虫。

アニサキスでは無いみたいなので調べてみたら、この寄生虫の正体は、

ニベリニア

と言う種類の寄生虫と判明。

下記のページに詳細が記載されています。

東京都福祉保健局 食品衛生の窓「ニベリニア」

【特徴】

①楕円形に近い5mm程度の大きさ

(要するに小さい米粒)

②主にタラやスルメイカに寄生

③食べても害が無い

アニサキスみたいに食べてしまっても胃の中で悪さをしないので大丈夫だという事です。

今まで釣ったマイカに付いているのを見たことが無かった(気づかなかっただけかも)ので心配になり調べてみたのですが安心できました。

スーパーで売っているスルメイカに付いていてクレームになった実例もあるみたいですね(笑)

以上、今回はマイカ(ケンサキイカ)に付いていた寄生虫「ニベリニア」に付いての記事でした。


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